Bio-Landwirtschaft
Gut Edlau

Auf den folgenden Seiten zeigen wir ökologische Landwirtschaft auf den weltweit fruchtbarsten Böden, den sogenannten Löss-Schwarzerden. Unsere Familie wirtschaftet hier in Gröbzig und Edlau seit mehr als 250 Jahren.

Unsere Produkte

Unsere garantierten Bio-Produkte nach den Richtlinien des Naturlandverbandes bieten wir nach den geltenden gesetzlichen Bestimmungen und Standards an.

I.d.R. heißt das gereinigt und optimal eingelagert. 

Im Laufe der zurückliegenden Jahre konnten wir unseren Kunden Weizen, Dinkel, Mais, Gerste, Triticale, Ackerbohnen, Erbsen, Soja, Kichererbsen, Öllein, Luzerne, Rotklee, Sonnenblumen, Hanf, Kartoffeln, Zuckerrüben und Stroh anbieten.

Gern übernehmen wir für Sie die Logistik!

Winterdinkel

ZOLLERNSPELZ
Echter Dinkel ohne Weizengene mit einem sehr bekömmlichen Aroma

Winterweizen

CAPO
Begrannter und blattgesunder Qualitätsweizen
ELIXER
Futterweizen mit hohem Ertragspotenzial
AKRATOS
Stressstabile Qualitätsweizensorte

Ackerbohne

FANFARE
Ertragreiche, hoch wachsende Ackerbohne mit hohem Rohproteingehalt

Körnermais

PADRINO
Überdurchschnittliche Erträge mit sehr hohen Trockensubstanzgehalten
BURLI
Hartmais mit einem hohen Ertragsvermögen

Körnererbse

ALVESTA
Eine der ertragsstärksten Körnererbsen in Deutschland

Wintergerste

KEEPER
Langstrohige Hochertragssorte mit hohen Vollgersteerträgen und einem guten Hektolitergewicht

Wintertriticale

TULUS
Trockentoleranter Einzelährentyp mit Top-Kornqualität

Sonnenblumen

SEABIRD
Trockentolerante, gesunde Sorte mit hohem Öl- und Ölsäuregehalt

Körnerhanf

EARLINA
Kurzstrohige Züchtung aus Finnland mit Körnerbetonung und Druscheignung

Luzerne

EUGENIA
Hoher Frisch- und TM-Ertrag, sehr trockenheitsverträglich, tiefwurzelnd

Ökologische Landwirtschaft heißt,
wir arbeiten mit der Natur...

Gebäude & Technik

Mensch & Miteinander

Heimat & Region

Pflanzen & Tiere

Aktuelles...
...gibt es bei uns seit mehr als 250 Jahren

Stroh in Flammen

Durch Brandstiftung in Gröbzig gerieten rund 200 t Bio-Stroh in Flammen. Zwei Tage brannte der Strohdiemen. Es kam niemand zu Schaden, aber die Brandstifter blieben

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Die neue Lagerung im Bau

Das Investitionsvorhaben umfaßt rund 1.200 t Getreidelagerung mit Reinigung, Kühlung und EDV-gesteuerter Automatisierungstechnologie. Zur Ernte 2014 wird die Anlage etwa die Hälfte der Ernte aufnehmen

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Eine neue Kultur: Die Borlotti-Bohne

Durch Kontakte mit dem Spezialitätenhandel kam 2014 die Borlotti Bohne in unsere Fruchtfolge. Die „Wachtelbohne“ stammt aus Italien und besitzt mittelgroße, rötliche und rotgefleckte Samen.

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Landwirtschaft ist für uns Beruf, Passion und Lebenseinstellung zugleich...

...deshalb betreiben wir ökologischen Landbau,

weil er gut und vielfältig für die Natur, anspruchsvoll und marktnah für uns Landwirte, qualitativ hochwertig aus Sicht der Konsumenten, sowie nachhaltig, innovativ und förderungswürdig aus Sicht der Gesellschaft ist.

Als ökologisch wirtschaftende Landwirte sind wir dabei aber keine missionierenden Weltverbesserer, sondern durchaus Preußisch gesonnen: Jeder Familienbetrieb soll nach seiner Facon wirtschaften – aber bitteschön mit:

Verantwortung, Naturliebe, Sachverstand und Fairness!

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Bioschau

Alle Themen rund um den größten Bio-Bauernhof in Sachsen-Anhalt.